1 mai 2016
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RESTAURANT SCOLAIRE DE CHAURAY
Semaine du 2 au 4 Mai 2016
MENU
Lundi 2 Mai
Feuilleté bolognaise
Steak haché sauce canaille (origine France)
Pomme sautée
Fromage
Fruit de saison bio
Mardi 3 Mai
Salade verte et son nem
Filet de poulet mariné
Pâte au beurre
Velouté vanille bio
Mercredi 4 Mai
Crevette rose, beurre
Croque monsieur
Salade de laitue
Crème brûlée
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MENUS DES CANTINES
23 avril 2016
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RESTAURANT SCOLAIRE DE CHAURAY
Semaine du 25 au 29 Avril 2016
MENU
Lundi 25 avril
Betterave, coeur de palmier, leerdamer vinaigrette
Steak haché de veau sauce barbecue (origine UE)
Pomme frite
Fromage
Fruit de saison bio
Mardi 26 Avril
Salade de surimi, crème de ciboulette
Saucisse aux herbes
Purée de pois cassé
Fromage
Salade de fruit
Mercredi 27 Avril
Tartine de rillettes de maquereau
Carré de porc à la dijonnaise
Haricot vert persillé
Yaourt
Pomelos
Jeudi 28 Avril
Tomate et oeuf vinaigrette
Emince de boeuf mariné (origine France)
Jeunes carottes sautées
Fromage
Gaufre confiture
Vendredi 29 Avril
Carotte râpée vinaigrette
Blanquette de poisson vigneronne
Pâte au beurre
Fromage
Fruit de saison bio
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MENUS DES CANTINES
2 avril 2016
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RESTAURANT SCOLAIRE DE CHAURAY
Semaine du 4 au 8 avril 2016
MENU
Lundi 4 avril
Terrine de légume sauce cocktail
Sauté de veau marengo
Rizotto d’ébly
Emmental
Fruit de saison bio
Mardi 5 Avril
Pomme de terre, museau, sauce ravigote
Sauté d’agneau à l’oranaise
Courgette sauce mornay
Crème glacée
Mercredi 6 Avril
Tomate Antiboise
Raviolis gratinés
Crème anglaise
Pomme cuite
Jeudi 7 Avril
Duo de choux vinaigrette d’herbettes
Escalope de dinde poêlée sauce poulette
Petit pois à la française
Flamby caramel
Vendredi 8 Avril
Œuf dur vinaigrette de persil
Poisson pané, citron
Epinard à la crème
Fromage
Pâtisserie
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MENUS DES CANTINES
28 mars 2016
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ACTIONS
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Nous vous attendons nombreux petits et grands, déguisés, pour défiler
le samedi 02 avril 2016 au CARNAVAL de Chauray
L'APE sera parmi vous pour vendre
confettis, serpentins et gourmandises sucrées !
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27 mars 2016
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RESTAURANT SCOLAIRE DE CHAURAY
Semaine du 29 mars au 1er avril 2016
MENU
Mardi 29 Mars
Pâté de campagne
Emincé de volaille mariné
Beignet de chou fleur
Fromage
Fruit de saison bio
Mercredi 30 Mars
Salade de tomate mozzarella, émulsion huile olive basilic
Estouffade de veau à la Berrichonne
Choux de Bruxelles persillés
Fromage
Purée de pomme bio
Jeudi 31 Mars
Salade de concombre à la crème
Boudin noir
Pomme purée
Fromage
Fruit de saison bio
Vendredi 1 Avril
Cornet de jambon macédoine
Poulet rôti
Pomme noisette
Fromage
Poisson d’avril au chocolat
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MENUS DES CANTINES
20 mars 2016
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REUNIONS
18 mars 2016
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RESTAURANT SCOLAIRE DE CHAURAY
Semaine du 21 au 25 Mars 2016
MENU
Lundi 21 mars
Radis, beurre ½ sel
Carré de porc aux épices
Flageolet au beurre
Fromage
Compote pomme bio
Mardi 22 mars
Taboulé libanais
Daube de veau printanière (origine UE)
Jardinière de légumes
Petit suisse sucré
Fruit de saison bio
Mercredi 23 mars
Feuilleté bolognaise
Quenelle de volaille sauce forestière
Flan de brocolis
Fromage
Fruit de saison bio
Jeudi 24 mars
Pâté croute, cornichon
Emincé de boeuf sauce soubise (origine France)
Carotte au jus
Fromage
Abricot au sirop
Vendredi 25 mars
Avocat et tomate, sauce cocktail
Poisson rôti Alexandroff
Riz à la tomate
Fromage
OEuf de pâques et sa cloche chocolat
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MENUS DES CANTINES
11 mars 2016
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RESTAURANT SCOLAIRE DE CHAURAY
Semaine du 14 au 18 Mars 2016
MENU
Lundi 14 mars
Salades vertes mêlées, ébly, dés de féta et tomate
Fricassée de dindonneau sauce Estragon
Chou fleur à la provençale
Yaourt à boire
Galette au beurre
Mardi 15 mars
Brocolis et concombre vinaigrette persillée
Palette de porc rôtie à la dijonnaise
Boulgour aux petits légumes
Fromage
Fruit de saison bio
Mercredi 16 mars
Carotte râpée vinaigrette citronnée
Paupiette de veau braisée
Petit pois bonne femme
Fromage
Crumble de pomme
Jeudi 17 mars
Duo de saucisson, beurre
Filet de poisson, sauce homardine
Tortis et julienne de légume
Fromage blanc bio
Ananas frais
Vendredi 18 mars
Riz niçois
Estouffade de boeuf aux olives (origine France)
Gratiné de céleri
Fromage
Fruit de saison bio
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MENUS DES CANTINES
11 mars 2016
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Merci à tous les participants, et bravo aux gagnants gourmands !
l'APE à encore réussi une belle opération pour aider les écoles dans leurs projets.
Le numéro gagnant est le 7 !
Les permanences des remises des lots commenceront lundi 14 mars dans l'entrée principale de l'école élémentaire Saint Exupéry.
Voici toutes les dates :
Lundi 14 mars : 8h30 - 9h15 / 16h15 - 18h30
Mercredi 16 mars : 8h30 – 9h15
Vendredi 18 mars : 8h30 - 9h15 / 16h15 - 18h30
Mardi 22 mars : 8h30 - 9h15 / 16h15 - 18h30
(merci de respecter ces dates et horaires et de venir muni de votre coupon gagnant)
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ACTIONS
