Semaine du 12 au 16 Janvier 2015
MENU
Lundi 12 Janvier
Betterave vinaigrette aux herbes
Filet de poulet Basquaise
Céréales aux épices douces
Petit suisse sucré
Fruit de saison bio
Mardi 13 Janvier
Brunoise de concombre sauce bulgare au curry
Blanquette de veau à l’ancienne (origine UE)
Riz au blanc
Petit louis
Salade de fruits
Mercredi 14 Janvier
Taboulé de légumes
Rôti de boeuf (origine France)
Gratin de navet
Comté
Crème glacée
Jeudi 15 Janvier
Chou rouge et cervelas vinaigrette
Escalope de saumon à l’oseille
Pomme vapeur
Chêvretine
Fruit de saison bio
vendredi 16 Janvier
Tomate à l’Antiboise
Joue de porc Hongroise
Carotte au jus
Tartare ail et fines herbes