RESTAURANT SCOLAIRE DE CHAURAY
Semaine du 9 au 13 Janvier 2017
MENU
Lundi 9 Janvier
Betterave vinaigrette aux herbes
Filet de poulet Basquaise
Céréales aux épices douces
Petit suisse sucré
Galette des rois
Mardi 10 Janvier
Brunoise de concombre sauce bulgare au curry
Blanquette de veau à l’ancienne (origine UE)
Riz au blanc
Petit louis
Fruit de saison bio
Mercredi 11 Janvier
Taboulé de légumes
Rôti de boeuf (origine France)
Gratin de navet
Comté
Crème glacée
Jeudi 12 Janvier
Chou rouge et cervelas vinaigrette
Escalope de saumon à l’oseille
Pomme vapeur
Chêvretine
Fruit de saison bio
vendredi 13 Janvier
Tomate à l’Antiboise
Joue de porc Hongroise
Carotte au jus
Tartare ail et fines herbes
Tarte aux pommes bio